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食物繊維と便秘


便秘対策にもっとも重要なキーワードとなるのが食物繊維です。


腸内環境の改善に役立つ成分として知られる食物繊維。便秘対策にも直接的な影響をもたらします。便秘に悩んでいる人の多くはこの食物繊維が不足しているケースが多く、積極的な摂取が求められます。


この食物繊維は腸の中で水分を吸収し、便を大きくさせる効果があります。便秘の原因のひとつが水分不足で便が硬くなってしまうこと。食物繊維はそれを防ぐ働きがあるのです。同時に、腸の蠕動運動を活発化させることによって排便を促す効果もあります。


1日に18から20g程度の摂取が必要とされているこの食物繊維。野菜や果物に多く含まれていることが知られています。代表的なものではごぼうやかぼちゃ、とうもろこし、切干だいこん、干ししいたけといった野菜類、さつまいもなどのイモ類。乾あんず、柿、夏みかんなどの果物類、小豆、大豆、おからなどの豆類、そば、赤飯、繊維パンなどの穀類、こんぶなどの海藻類などが挙げられます。


現代社会は繊維不足と言われています。外食や冷凍食品、インスタント食品に頼った食生活が食物繊維不足をさらに加速させてしまっているとも・・・。


なかなか便秘が解消されずに悩んでいる人はまず食物繊維の摂取を心がけるところからはじめるとよいでしょう。毎日の食事で摂取するのが難しければ食物繊維が含まれた栄養ドリンクやサプリメントで補うという方法もあります。便秘解消にはまず健康的な腸内環境から。忘れずにいたいものです。



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